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自分が食べたいからマルットさんにムリ言って作ってもらいました😋😋😋

🥜ナッツとチョコ🍫

これまた妥協しない素材を使って！
絶対美味いやろ😍

2月11日　9時半から販売スタート！

以下はマルットさんのインスタから引用！
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◎アマン ド ショコラ◎

この時期にピッタリなアーモンドにチョコレートをかけたお菓子です

シンプルに見えるお菓子ですが 実は出来上がるまでに時間がかかります

空焼きしたアーモンドを煮立ったシロップに入れ白く結晶化させてから 再び加熱して砂糖がキャラメルになるまで混ぜていきます

キャラメリゼしたアーモンドを熱いうち一粒ずつばらして
冷ましクーベルチュールチョコレートを何回にも分けてコーティングしていき
仕上げにカカオパウダーをまぶして完成となります

今回はアーモンドと推しのぺカンナッツを用意しています

アーモンドはナッツの王様
ペカンナッツはナッツ女王様

と呼ばれるくらいどちらも美味しいナッツです

毎回 味見と言う名目の本気つまみ食いが発動してしまう美味しさです

とくにペカンナッツはオススメなのでので手に取っていただけると嬉しいです🙌

@marutto_oyatsu

ZERO CAFEは
祝日ですが 9時オープンになります😊

#アマンドショコラ
#ナッツ#チョコ#キャラメル#アーモンド